11月29日，由河南省政府食安辦、河南省市場監管局、河南日報社主辦，大河健康報社承辦的2023年河南省食品安全與發展論壇在鄭州召開。省政府食安辦副主任、省市場監管局黨組成員、副局長王建防出席論壇并作主題報告，河南日報社黨委委員、副總編輯張學文致歡迎詞，省市場監管局食品安全總監慶凌主持論壇。

　　作為2023年全省食品安全宣傳周的重點活動，本屆論壇的主題為“切實抓牢‘兩個責任’食品安全創新發展”，旨在進一步促進全省食品安全“兩個責任”落實見效，不斷提升全省食品安全保障水平，推動河南食品產業高質量發展。

　　王建防就河南省食品安全與發展狀況作主題報告。報告指出，全省各級市場監管部門認真踐行“四個***嚴”要求，著力統籌發展與安全，堅持監管與服務并重，壓實各方責任，推進社會共治，全省食品生產經營秩序逐步規范，食品安全治理能力持續提升，食品安全保障能力和群眾滿意度不斷提高，守住了不發生系統性、區域性風險和重大食品安全事件的底線，全省食品安全形勢總體穩中向好，食品產業持續健康穩定發展。全省食品評價性抽檢合格率達99%，國家對我省農產品質量安全例行監測合格率達98.2%，食品安全群眾滿意度達82.1%，在國家考評中河南省獲得******等次。

　　論壇上，鶴壁市和湯陰縣有關負責人介紹了當地認真落實食品安全“兩個責任”工作機制，切實筑牢食品安全防線的經驗做法。河南尚品食品有限公司、白象食品股份有限公司有關負責人圍繞企業食品安全工作進行了分享。國家食品安全風險評估中心有關專家就當前需重點關注的食品安全問題進行了專題講座。

　　省政府食安委成員單位代表，各省轄市、濟源示范區、航空港區市場監管局分管負責同志及相關科室負責人，省市場監管局相關處室負責人，有關高校食品院所代表，食品檢驗檢測機構代表，省內部分重點骨干食品企業負責人和新聞媒體代表等近200人參加本次論壇。